Verrines de Noel

Verrines de Noel
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	5 verrines
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	0 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 2 càs de chèvre frais
  • 2 càs de crème de soja
  • Ciboulette
  • 1/2 pomme granny smith
  • Oeuf de lump rouge

Préparation

Dans un saladier mettre le chèvre et écrasez le à l'aide d'une fourchette, ajouter la ciboulette ciselée, la crème et mélanger le tout

Dans chaque verrine mettre dans le fond du verre le saumon fumé coupé en morceaux puis une couche de la mousse de crème, suivi des œufs de lump puis des morceaux de pommes, une nouvelle fois du saumon et pour finir de la mousse de crème.