Tiramisu chocolat & spéculoos
| Tiramisu chocolat & spéculoos | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
0 minutes |
 Temps de repos : |
2h |
- Ingrédients
- 2 œufs
- 60g de sucre
- 250g de mascarpone
- 30g de chocolat amer en poudre
- 120g de spéculoos
Préparation
Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter le mascarpone.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Dresser dans les verrines : Mettre des spéculoos émiettés au fond, un peu de préparation,parsemer de chocolat en poudre et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients. Saupoudrer de miettes de spéculoos et parsemer de chocolat en poudre.
Placer 2h00 au réfrigérateur.
