Terrine de riz au thon

Terrine de riz au thon
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	6 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	20 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 250 g de riz (2 sachets cuisson)
  • 100 g de thon (une petite boîte)
  • 150 g de petit pois (une petite boîte)
  • 150 g de maïs (une petite boîte)
  • 4 œufs durs
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • sel, poivre

Préparation

Cuire le riz, l'égoutter, et le laisser refroidir.

Émietter les oeufs avec une fourchette.

Ajouter le thon, les petits pois, et le maïs.

Mélanger le tout avec le riz, saler, poivrer, et ajouter la mayonnaise.

Mettre le mélange dans un moule à cake, et placer au réfrigérateur pendant au moins 10 h.

Informations

Servir frais en tranches