Tarte au chèvre et à la tomate

De Les recettes de Rosemary
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Tarte au chèvre et à la tomate
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 30 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 25 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0



Tarte-de-chevre.jpg
  • Ingrédients
    • 1 boîte le chèvre (180g)
    • Pâte feuilletée (1 rouleau)
    • Petit chèvre ciboulette (100g)
    • Thym, sarriette, romarin, sel, poivre du moulin.
    • Tomates (4)

Préparation

Mettre la pâte feuilletée dans un moule.

Piquer le fond de tarte avec une fourchette et précuire 7 minutes au four à 150°C. Laisser refroidir.

Disposer les quartiers de tomates préalablement épépinés sur le fond de tarte.

Informations

La tarte peut tout à fait être la base d’un repas complet et équilibré pour toute la famille le soir.

Complétée d’une salade et d’un fruit, elle permet de se régaler en toute simplicité !

Rajouter des morceaux de Petit chèvre ciboulette. Saler et poivrer.

Verser cette préparation sur les tomates et ajouter de très fine tranches de chèvre boîte.

Cuire au four à 150°C pendant environ 15 minutes.