Salade exotique de poulet

Salade exotique de poulet
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	3 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	0
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 350 g de poulet cuits et coupé en morceaux
  • 300 g d'ananas frais (pas au sirop), coupé en dés
  • 150 g de pamplemousse rose pelé, peau blanche enlevée et coupé en dès
  • 80 g de céleri râpé
  • 80 g de mangue fraîche coupé en dès
  • 159 de mayonnaise allégée
  • 209 de crème fraîche allégée
  • 5 et de lait de coco
  • poivre

Préparation

Dans un récipient, mélangez les morceaux de poulet, d'ananas, de céleri,de mangue et pamplemousse. '

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème, le lait de coco et une pincée de poivre.

Verser la sauce sur le mélange de poulet et mélangez.