Salade de roquette à l'orange et au fromage de chèvrel

Salade de roquette à l'orange et au fromage de chèvrel
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	0 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 1 salade type Roquette
  • 3 oranges
  • 1 crottin de chèvre
  • 50g de grenades
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation

Lavez, essorez et coupez la roquette dans un saladier.

Épluchez et coupez en quartiers les oranges puis versez-les dans le saladier.

Coupez le fromage de chèvre en petits tronçons et ajoutez-le à la salade.

Ajoutez les grenades et l'huile d'olive.

Salez, poivrez et servez !

Informations

Astuces

• • Gardez la peau d'une orange pour en faire des zestes en guise de décoration !