Petits gâteaux aux pépites de chocolat

De Les recettes de Rosemary
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Petits gâteaux aux pépites de chocolat
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 6 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 20 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 100 gr de farine
    • 50 gr de poudre d'amandes
    • 75 gr de sucre
    • 1 cc de levure
    • 1 cc de cannelle
    • 50 gr de beurre fondu
    • 3 blancs d'oeuf
    • 50 gr de chocolat concassé

Préparation

Préchauffez le four à 180°. Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez-y les blancs d'oeufs et le beurre fondu.

Incorporez le chocolat concassés et versez dans les moules à muffins (beurré si pas en silicone).

Cuire 20 mn à 180°. Laissez refroidir. Ils sont très bons aussi légèrement tièdes, tous croustillants.