Papillotes de poisson à la banane

Papillotes de poisson à la banane
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	1 pièce
Temps de préparation :	3 minutes
Temps de cuisson :	20 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 1 filet de poisson à chair blanche
  • 1 banane
  • 2 tranches de citron non traitée
  • sel, poivre
  • sucre
  • huile d'olive

Préparation

Faire chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Mettre dans une feuille de papier d'aluminium le filet de poisson.

Le saler et le poivrer selon votre goût.

Le recouvrir du citron, de la banane coupée en morceaux.

Saupoudrer de sucre (pas trop), mettre un mince filet d'huile.

Refermer le papier d'aluminium.

Enfourner 20 min environ (contrôler que le poisson est cuit car la cuisson dépend du poisson).

Informations

Cette recette peut être accompagnée de riz complet.