Mayonnaise express

De Les recettes de Rosemary
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Mayonnaise express
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 0
Delais.jpg Temps de repos  : 0



  • Ingrédients
    • Moutarde
    • Lait condensé non sucré
    • Huile
    • Jus de citron
    • Sel et poivre

Préparation

Mettez une cuiller à soupe de moutarde dans un bol avec un peu de sel et une pincée de poivre. Ajoutez 60 ml de lait concentré et autant d'huile. Mélangez vivement. Epaississez avec le jus de citron. Remuez vigoureusement