Goulasch de dinde

De Les recettes de Rosemary
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Goulasch de dinde
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 1 personne
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 25 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 125 g d’escalope de dinde
    • 1/2 oignon
    • 1/4 de gousse d’ail pressée
    • 2 tomates pelées, au jus (200 g)
    • 1 CàC de fond de volaille
    • Sel, poivre
    • 1 CàC de paprika

Préparation

1. Couper l’escalope de dinde en dés grossiers. Émincer l’oignon finement.

2. Faire revenir les morceaux de dinde dans une casserole antiadhésive, saupoudrer de paprika.

3. Les sortir de la casserole, réserver, et les remplacer par l’oignon émincé. Le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.

4. Rajouter à nouveau les dés de dinde, saupoudrer de fond de volaille, ajouter les tomates et leur jus.

5. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

6. Servir immédiatement. Bon appétit !

Informations

Voici une recette aux saveurs de l’est comme vous en rêvez. Alors, si vous aimez les épices et les saveurs parfumées, essayez-la de suite et mettez du parfum dans vos repas !