Escalope de veau au parmesan

Escalope de veau au parmesan
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	2 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	15 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 2 escalopes de veau (120 gr chacune) larges et minces
  • 2 c a café de beurre ou de margarine
  • Une gousse d'ail finement hachée
  • 20 gr de parmesan râpé
  • 1 pincée de paprika
  • Sel, poivre

Préparation

-Faire chauffer la matière grasse dans une poêle antiadhésive

-Mettez l'ail, puis les escalopes, saupoudrez avec le parmesan et le paprika

-Cuire doucement 5 a 6 min de chaque coté