Crumble aux 2 pommes

crumble aux 2 pommes
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	20 minutes
Temps de cuisson :	25 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 2 pommes Reinette Grise du Canada
  • 2 pommes Granny-Smith
  • 40 g de beurre
  • 4 cs très bombées de farine
  • 6 cs rases de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cc de cannelle

Préparation

Epluchez les pommes, coupez-les en petits morceaux et déposez-les dans un plat beurré.

Dans un grand saladier, mélangez grossièrement la farine et le beurre Mélangez cannelle, sucre et sel que vous ajoutez à la préparation farine-beurre et pétrissez pour obtenir un mélange qui ressemble à du sable. Versez sur les pommes, mettez au four et laissez cuire 20 mn.

Eteignez le four et laissez encore le plat au chaud 5 à 10 mn. Servir tiède ou froid