Croquettes de canard

De Les recettes de Rosemary
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Croquettes de canard
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 25 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • restes de canard
    • purée maison ou en boîte
    • farine

Préparation

Faire une purée un peu ferme.

Y mélanger le canard. Mettre dans la farine.

Faire des croquettes. Attendre un peu qu'elles sèchent et faire frire.