Crevettes sautées à l’ananas

Crevettes sautées à l’ananas
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	5 minutes
Temps de cuisson :	2 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 2 barquettes d'ananas fraîchement coupés M'les fruits
  • 20 crevettes décortiquées
  • jus de citron frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • graines de sésame
  • sel et poivre

Préparation

Faites mariner, dans l'huile d'olive et le jus de citron, les crevettes décortiquées.

Faites-les revenir dans une poêle antiadhésive avec seulement 1 c. à soupe de la marinade préalablement gardée. Enlevez les crevettes une fois cuites.

Mettez dans la poêle les morceaux d'ananas coupés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils dorent.

Rajoutez les crevettes. Salez et poivrez.

Saupoudrez de graines de sésame.

Faites dorer 2 min puis servez chaud

Informations

Astuces Pour un peu plus d’exotisme, vous pouvez rajouter 1 c. à soupe rase de curry à la marinade, une gousse d’ail hachée et une branche de thym.