Cake automnal

Cake automnal
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	8 personnes
Temps de préparation :	10 minutes
Temps de cuisson :	30 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 12cl de lait
  • 3cl d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure
  • sel, poivre, noix de muscade
  • 150g de bûche de chèvre
  • 60g de noix
  • 5 figues séchées
  • 3 tranches de jambon cru

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Mélanger les oeufs avec la farine, le lait, l'huile d'olive, la levure.

Saler, poivrer, ajouter la muscade.

Couper le chèvre en dés et concasser les noix. Emincer les figues et le jambon cru. Ajouter le tout à la préparation.

Verser dans un moule en enfourner pour 30 minutes.