Bricks au chèvre et aux lardons

Bricks au chèvre et aux lardons
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	6 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	10 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 6 feuilles de brick
  • 200g de lardons fumés
  • 1 bûche de chèvre
  • confiture d'oignons
  • beurre fondu

Préparation

Préchauffez votre four th.7 (210°C).

Dans une poêle, faites revenir les lardons.

Coupez en 6 rondelles la bûche de chèvre.

Beurrez les feuilles de brick à l'aide d'un pinceau.

Mettez une c. à soupe confiture d'oignons sur chaque feuille de brick

Mettez les lardons par dessus puis une rondelle de chèvre.

Faites des baluchons maintenus par une petite pique en bois ou de la ciboulette fraîche.

Mettez au milieu du four environ 10 min.

Servez immédiatement sur des assiettes décorées d'une feuille de salade et une tomate cerise