Blinis

De Les recettes de Rosemary
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Blinis
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 10 à 15 blinis
Horloge.png Temps de préparation : 5 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 30 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 1 yaourt grec (150 g)
    • 1 œuf
    • 100 g de farine
    • 1 sachet de levure chimique
    • sel

Préparation

Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur.

Huilez légèrement une poêle à blinis ou une poêle anti-antiadhésive. Chauffez-la sur feu moyen puis faites-y cuire les blinis en versant des petites louches de pâte.

Lorsqu’ils font des trous, les retourner.

Servir de suite ou les réchauffer avant.