Amuse-bouche d'endives au délice de poivrons jaunes

Amuse-bouche d'endives au délice de poivrons jaunes
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	5 personnes
Temps de préparation :	10 minutes
Temps de cuisson :	0
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 2 endives fraîches,
  • 1 courgette,
  • 100 g d'olives noires dénoyautées,
  • 1 bocal de délice de poivrons jaunes

Préparation

Effeuillez les endives et tranchez la courgette en très fines lamelles.

Enroulez les lamelles de courgettes et déposez à l'intérieur une cuillerée à café de délice de poivrons jaunes.

Farcir les olives noires avec le délice de poivrons jaunes et mettre sur chaque feuille d'endive : une olive farcie et une rondelle de courgette