Nougat glacé spéculoos-pistaches

De Les recettes de Rosemary
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Nougat glacé spéculoos-pistaches
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 à 6 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 0 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 5




  • Ingrédients
    • 3 blancs d'oeufs
    • 35cl de crème liquide
    • 6 spéculoos
    • 80g de petits dés de fruits confits au choix
    • 50g de pistaches décortiquées
    • 30g d'amandes effilées
    • 120g de miel liquide
    • 60g de sucre en poudre

Préparation