Goulasch de dinde : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 26 novembre 2012 à 16:57
| Goulasch de dinde | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
1 personne |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
25 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 125 g descalope de dinde
- 1/2 oignon
- 1/4 de gousse dail pressée
- 2 tomates pelées, au jus (200 g)
- 1 CàC de fond de volaille
- Sel, poivre
- 1 CàC de paprika
Préparation
1. Couper l’escalope de dinde en dés grossiers. Émincer l’oignon finement.
2. Faire revenir les morceaux de dinde dans une casserole antiadhésive, saupoudrer de paprika.
3. Les sortir de la casserole, réserver, et les remplacer par l’oignon émincé. Le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
4. Rajouter à nouveau les dés de dinde, saupoudrer de fond de volaille, ajouter les tomates et leur jus.
5. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
6. Servir immédiatement. Bon appétit !
Informations
Voici une recette aux saveurs de l’est comme vous en rêvez. Alors, si vous aimez les épices et les saveurs parfumées, essayez-la de suite et mettez du parfum dans vos repas !
