Bricks au chèvre et aux lardons : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 25 novembre 2012 à 17:03
| Bricks au chèvre et aux lardons | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
6 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
10 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 6 feuilles de brick
- 200g de lardons fumés
- 1 bûche de chèvre
- confiture d'oignons
- beurre fondu
Préparation
Préchauffez votre four th.7 (210°C).
Dans une poêle, faites revenir les lardons.
Coupez en 6 rondelles la bûche de chèvre.
Beurrez les feuilles de brick à l'aide d'un pinceau.
Mettez une c. à soupe confiture d'oignons sur chaque feuille de brick
Mettez les lardons par dessus puis une rondelle de chèvre.
Faites des baluchons maintenus par une petite pique en bois ou de la ciboulette fraîche.
Mettez au milieu du four environ 10 min.
Servez immédiatement sur des assiettes décorées d'une feuille de salade et une tomate cerise
