Muffins aux spéculoos : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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Ecraser finement les spéculoos ou les réduire en chapelure au robot.
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Couper le beurre en morceaux dans un grand bol et laisser le ramollir à température ambiante.

Version du 16 novembre 2012 à 23:05

Muffins aux spéculoos
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 12 muffins
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 20 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 2 oeufs
    • 6cl de crème liquide
    • 80g de beurre
    • 100g de spéculoos
    • 80g de pâte de spéculoos
    • 1cc de cannelle en poudre
    • 160g de farine
    • 90g de sucre en poudre
    • 1 sachet de levure chimique
    • pour le glaçage
    • 4cs de confiture d'abricots
    • 2cc de sucre glace

Préparation

Ecraser finement les spéculoos ou les réduire en chapelure au robot.

Couper le beurre en morceaux dans un grand bol et laisser le ramollir à température ambiante.