Salade au Confit de Canard et aux noix : Différence entre versions
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Version du 6 novembre 2012 à 18:56
| Salade au Confit de Canard et aux noix | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
20 minutes |
 Temps de cuisson : |
30 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 1,5 kg de pommes de terre
- 3 cuisses de confit de canard
- Noix
- Huile de noix
- Persil
- Sel et poivre
Préparation
-Faites cuire les pommes de terre puis pelez-les et coupez-les en quartiers.
- Dégraissez le confit de canard et désossez-le. Ajoutez-le aux pommes de terre. Parsemez de noix.
-Préparez une vinaigrette et ajoutez un peu de persil. Terminez par un filet d'huile de noix
