Gâteaux de Noël : Différence entre versions
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Version du 5 novembre 2012 à 18:59
| Gâteaux de Noël | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
10 minutes |
 Temps de repos : |
2 heures |
- Ingrédients
- 225 g de farine 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 ceuf
- 1 pincée de gingembre
- 1 pincée de cannelle
- Zestes d'orange
Préparation
-Mélangez le sucre, l'œuf battu et le beurre coupé en morceaux. Ajoutez la farine, les épices et les zestes. Remuez bien et laissez reposer la préparation au frais pendant deux heures.
-Etalez la pâte sur 1/2 centimètre d'épaisseur. Découpez des gâteaux à l'emporte-pièce.
-Huilez la plaque du four et disposez les gâteaux. Faites-les cuire pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez les dorer avec un jaune d'oeuf.
