Omelette aux courgettes : Différence entre versions
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=Préparation= | =Préparation= | ||
Lavez et coupez les courgettes en petits morceaux. | Lavez et coupez les courgettes en petits morceaux. | ||
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Hachez l'ail et le basilic. | Hachez l'ail et le basilic. | ||
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Versez l'huile dans une poêle chaude et faites revenir les courgettes. | Versez l'huile dans une poêle chaude et faites revenir les courgettes. | ||
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Ajoutez l'ail et le basilic, salez, poivrez. | Ajoutez l'ail et le basilic, salez, poivrez. | ||
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Laissez cuire 15mn à feu moyen. | Laissez cuire 15mn à feu moyen. | ||
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Cassez les oeufs dans une jatte et fouettez les bien. | Cassez les oeufs dans une jatte et fouettez les bien. | ||
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Versez-les sur les courgettes. | Versez-les sur les courgettes. | ||
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Faites cuire l'omelette de chaque côté. | Faites cuire l'omelette de chaque côté. | ||
Version du 14 juillet 2017 à 17:32
| Omelette aux courgettes | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ € |
 Niveau de difficulté : |
facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
5 minutes |
 Temps de cuisson : |
20 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 8 oeufs
- 4 courgettes
- 2 gousses d'ail
- quelques feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe d'huile
- sel, poivre
Préparation
Lavez et coupez les courgettes en petits morceaux.
Hachez l'ail et le basilic.
Versez l'huile dans une poêle chaude et faites revenir les courgettes.
Ajoutez l'ail et le basilic, salez, poivrez.
Laissez cuire 15mn à feu moyen.
Cassez les oeufs dans une jatte et fouettez les bien.
Versez-les sur les courgettes.
Faites cuire l'omelette de chaque côté.
