Tarte au chèvre maison : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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Version actuelle datée du 20 décembre 2012 à 14:52


Tarte au chèvre maison
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • pâte feuilletée ou brisée
    • 1 bûche de chèvre
    • 1 pot de crème fraîche
    • 4 oeufs
    • menthe
    • gruyère râpé

Préparation

Etaler la pâte.

Saupoudrer de gruyère râpé.

Dans un saladier, battre les oeufs et la crème fraîche.

Ciseler la menthe. La mélanger au mélange précédent.

Etaler le tout sur la pâte.

Enlever la croute de la bûche de chèvre et couper la bûche en rondelles.

Disposer les rondelles sur la préparation précédente.

Enfourner four chaud th.5/6 et cuire pendant 15 à 20 minutes.