Petits pots fondants aux spéculoos : Différence entre versions
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| + | Ecraser finement les spéculoos ou les réduire en chapelure au robot. | ||
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| + | Mélanger le lait avec la crème et la pâte de spéculoos, amener à ébullition et retirer du feu. | ||
Version du 17 novembre 2012 à 10:31
- Ingrédients
- 3 oeufs + 2 jaunes
- 40cl de lait
- 10cl de crème liquide
- 4 spéculoos
- 4cs de pâte de spéculoos
- 2cd de sucre en poudre
Préparation
Ecraser finement les spéculoos ou les réduire en chapelure au robot.
Mélanger le lait avec la crème et la pâte de spéculoos, amener à ébullition et retirer du feu.