Gâteaux de Noël : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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-Etalez la pâte sur 1/2 centimètre d'épaisseur. Découpez des gâteaux à l'emporte-pièce.
 
-Etalez la pâte sur 1/2 centimètre d'épaisseur. Découpez des gâteaux à l'emporte-pièce.
  
-Huilez la plaque du four et disposez les gâteaux. Faites-les cuire pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez les dorer avec un jaune d'oeuf.
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-Huilez la plaque du four et disposez les gâteaux. Faites-les cuire pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez les dorer avec un jaune d’œuf.

Version actuelle datée du 29 novembre 2012 à 17:17

Gâteaux de Noël
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 10 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 2 heures



  • Ingrédients
    • 225 g de farine 100 g de sucre
    • 100 g de beurre
    • 1 œuf
    • 1 pincée de gingembre
    • 1 pincée de cannelle
    • Zestes d'orange

Préparation

-Mélangez le sucre, l'œuf battu et le beurre coupé en morceaux. Ajoutez la farine, les épices et les zestes. Remuez bien et laissez reposer la préparation au frais pendant deux heures.

-Etalez la pâte sur 1/2 centimètre d'épaisseur. Découpez des gâteaux à l'emporte-pièce.

-Huilez la plaque du four et disposez les gâteaux. Faites-les cuire pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez les dorer avec un jaune d’œuf.