Gâteau aux noisettes et aux amandes : Différence entre versions
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| − | Disposez les noisettes sur la plaque du four et faites¬les griller. Frottez ensuite la peau pour la retirer et concassez-les grossièrement les noisettes. Ajoutez la poudre d'amandes, le sucre et trois jaunes d'œuf. Battez les quatre blancs en neige et incorporez à la préparation. Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 30 minutes. Laissez refroidir et démoulez. Saupoudrez de sucre glace. | + | Disposez les noisettes sur la plaque du four et faites¬les griller. |
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Version actuelle datée du 29 novembre 2012 à 17:09
| Gâteau aux noisettes et aux amandes | |
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 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
30 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 150 g de sucre
- 100 g de noisettes entières
- 100 g de poudre d'amandes
- 4 ceufs
Préparation
Disposez les noisettes sur la plaque du four et faites¬les griller.
Frottez ensuite la peau pour la retirer et concassez-les grossièrement les noisettes. Ajoutez la poudre d'amandes, le sucre et trois jaunes d'œuf.
Battez les quatre blancs en neige et incorporez à la préparation.
Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 30 minutes. Laissez refroidir et démoulez. Saupoudrez de sucre glace.
