Crevettes sautées à l’ananas : Différence entre versions
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Faites mariner, dans l'huile d'olive et le jus de citron, les crevettes décortiquées. | Faites mariner, dans l'huile d'olive et le jus de citron, les crevettes décortiquées. | ||
| − | Faites-les revenir dans une poêle | + | Faites-les revenir dans une poêle antiadhésive avec seulement 1 c. à soupe de la marinade préalablement gardée. Enlevez les crevettes une fois cuites. |
Mettez dans la poêle les morceaux d'ananas coupés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils dorent. | Mettez dans la poêle les morceaux d'ananas coupés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils dorent. | ||
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Saupoudrez de graines de sésame. | Saupoudrez de graines de sésame. | ||
Version actuelle datée du 21 janvier 2013 à 20:01
| Crevettes sautées à l’ananas | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
5 minutes |
 Temps de cuisson : |
2 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 2 barquettes d'ananas fraîchement coupés M'les fruits
- 20 crevettes décortiquées
- jus de citron frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- graines de sésame
- sel et poivre
Préparation
Faites mariner, dans l'huile d'olive et le jus de citron, les crevettes décortiquées.
Faites-les revenir dans une poêle antiadhésive avec seulement 1 c. à soupe de la marinade préalablement gardée. Enlevez les crevettes une fois cuites.
Mettez dans la poêle les morceaux d'ananas coupés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils dorent.
Rajoutez les crevettes. Salez et poivrez.
Saupoudrez de graines de sésame.
Faites dorer 2 min puis servez chaud
Informations
Astuces Pour un peu plus d’exotisme, vous pouvez rajouter 1 c. à soupe rase de curry à la marinade, une gousse d’ail hachée et une branche de thym.
