Tarte aux fruits rouges : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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Nettoyez les framboises, mûres et groseilles. Rincez et équeutez les fraises. Gardez-en une moitié et mixez l'autre avec deux cuillers de gelée. Ramollissez la gélatine (dans l'eau froide et dissoute dans le jus de citron) et ajoutez-la à la mixture. Etalez la pâte et faites-la cuire. Versez ensuite la prépara¬tion et ajoutez tous les fruits. Terminez par le gelée de groseille. Vous pouvez varier les fruits rouges selon les goûts
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Nettoyez les framboises, mûres et groseilles. Rincez et équeutez les fraises.  
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Terminez par le gelée de groseille. Vous pouvez varier les fruits rouges selon les goûts

Version du 29 novembre 2012 à 18:48


Tarte aux fruits rouges
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 20 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 30 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 1 pâte sablée
    • 250 g de fraises
    • 125 g de framboises
    • 125 g de mûres
    • 125 g de groseilles
    • 6 cuillers à soupe de gelée de groseille
    • 1 feuille de gélatine
    • 1 citron

Préparation

Nettoyez les framboises, mûres et groseilles. Rincez et équeutez les fraises.

Gardez-en une moitié et mixez l'autre avec deux cuillers de gelée.

Ramollissez la gélatine (dans l'eau froide et dissoute dans le jus de citron) et ajoutez-la à la mixture.

Etalez la pâte et faites-la cuire. Versez ensuite la préparation et ajoutez tous les fruits.

Terminez par le gelée de groseille. Vous pouvez varier les fruits rouges selon les goûts