Voir la source de Purée de panais et de pommes de terre

[[category:Légumes]][[category:Plats chauds]][[Category:Facile]]
[[Category:Rapide]]
[[Category:Moins de la 1/2 heure]]
[[Category:Peu cher]]

{{Informations
|nom = Purée de panais et de pommes de terre
|couverts = 4 personnes
|préparation = 15 minutes
|cuisson = 10 minutes
|coût = € 
|repos = 0
|difficulté = Facile
}}



*Ingrédients
**600g de panais
**400g de pommes de terre
**250 ml de lait
**20 g de beurre
**sel

=Préparation=
Epluchez vos panais et vos pommes de terre, lavez-les et faites-les cuire 10 minutes à l’auto-cuiseur.Passez-les ensuite au moulin à légumes. J’utilise le presse purée magique. Il va rester des petits morceaux fibreux pour les panais, vous les jetez.
 
Faites chauffer le lait. Quand il est bouillant, ajoutez-y vos panais et vos pommes de terre écrasés et mélangez. Ajoutez le beurre et servez.