Verrines de crevettes, crabe et kiwis

Verrines de crevettes, crabe et kiwis
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	30 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 4 kiwis
  • 100 g de crevettes roses décortiquées
  • 100 g de chair de crabe
  • jus d'un 1/2 citron
  • 2 c. à soupe de mayonnaise maison
  • sel, poivre

Préparation

Pelez les kiwis, coupez-les en cubes et laissez-les rendre leur jus.

Lorsqu'ils sont égouttés, placez-les dans un saladier.

Ajoutez les crevettes, le crabe et arrosez le tout de jus de citron, salez et poivrez légèrement.

Préparez votre mayonnaise maison, ajoutez-la à la préparation et mélangez-la.

Mettez le mélange dans les verrines et laissez-les au frais pendant au moins 30 minutes.

Servez frais.