Petits gâteaux au chocolat (avec un dôme et très moelleux)

Petits gâteaux au chocolat (avec un dôme et très moelleux)
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	3 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	10 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 150 g de farine
  • 3 œufs moyens
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 100 g de beurre doux fondu
  • 8 cuillères à soupe d'édulcorant Canderel
  • 4 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné de façon bien homogène.

Mettre la préparation dans une plaque antiadhésive composée de 12 petits moules.

Mettre au four 10 min à 180°C.

Quand les petits gâteaux ont des dômes bien gonflés (ils ont doublés de volume par rapport à la pâte crue), vérifiez que la pointe d'un couteau ressort sèche.

Informations

Une recette qu'on a inventée et qui est phénoménale ! Un dôme bien gonflé et un moelleux extra... :)

Note du cuisinier

un verre de lait !