Petites cocottes de pommes coeur fondant de spéculoos
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- Ingrédients
- 6 pommes fermes (granny smith)
- 15cl de crème liquide
- 120g de beurre
- 6 spéculoos
- 50g de pâte de spéculoos
- 100g de cassonade
- 60g de sucre en poudre