Pommes de terre croustillantes

Pommes de terre croustillantes
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	25 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 4 pommes de terre
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 4 petites pincées de fleur de sel
  • sel, poivre

Préparation

Préchauffez le four th.6-7 (200°)

Lavez les pommes de terre, essuyez- les en les grattant.

A l’aide d’un robot ou d’un économe émincez très finement les pommes de terre en rondelles.

Sur une plaque antiadhésive, disposez les rondelles de pommes de terre en les faisant se chevaucher.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive et saupoudrez de fleur de sel.

Glissez la plaque dans le four et faites dorer 6-7 min.