Cake de Mickey

Cake de mickey
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	40 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • 1 yaourt nature
  • 2 œufs
  • Huile (1/2 pot yaourt)
  • Sucre (2 pots de yaourt)
  • Farine (3 pots de yaourt)
  • Levure alsacienne (1 cuillère à café)
    • Si cake au chocolat remplacer 1 pot de farine par un pot de chocolat
    • Si cake aux amandes remplacer 1 pot de farine par 1 pot de poudre d’amandes
    • Si cake à la noix de coco remplacer 1 pot de farine par 1 pot de poudre de noix de coco

Préparation

Préchauffer le four 1/4h. Verser yaourt dans un bol, ajoutez les œufs et l’huile. Remplir 2 pots de sucre, verser et mélanger le tout. Ajouter la farine (ou leur équivalent selon le cake) et la levure, bien remuer. Huiler le moule à cake (moi j’habille le moule de papier d’alu et je l’huile). Verser la pâte, mettre au four 35 à 40 minutes chaleur moyenne (200°C) Vérifier la cuisson en enfonçant une lame de couteau qui doit ressortir propre.