Pommes au four et glace vanille
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| Pommes au four et glace vanille | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
0 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 4 pommes
- 4 boules de glace à la vanille
- 4 c. à café de margarine allégée
- 2 g d’édulcorant de cuisine
- 20 g d’amandes effilées
- 4 c. à café de gelée de groseilles
Préparation
Laver puis vider les pommes en les creusant sans les percer.
Déposer respectivement au centre de chaque pomme 1 c. à café de margarine, l’édulcorant et 1 c. à café de gelée de groseille.
Mettre les pommes dans un plat à four et faire cuire 30 min à 180°C (th. 6).
Pendant ce temps, dans une poêle antiadhésive faire légèrement griller les amandes.
Former les boules de glace, les disposer sur un plat et les mettre au congélateur pour les durcir.
Pour le service, mettre chaque pomme sur une assiette avec une boule de glace, napper légèrement de jus de cuisson et parsemer d’amandes effilées.
Informations
pour encore plus de légèreté, remplacer la glace par des sorbets maison.
