Poulet marengo

Poulet marengo
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	10 minutes
Temps de cuisson :	25 minutes
Temps de repos  :	0

• Ingrédients
  • -4 cuisses poulet ou 8 pilons de poulet
  • -1 oignon
  • -1 gr boite champignons
  • -1 cube bouillon volaille dégraissé
  • -4cs concentré de tomates
  • -250ml d'eau
  • -persil, ,se, ,poivre

Préparation

-Dans un faitout (moi je fait dans mon wok) faire dorer les poulets puis rajouter l'oignon en rondelle -délayer le bouillon de volaille et le concentré de tomate dans les 250 ml d'eau tiède (réserver) -ajouter dans le faitout les champignons ; le persil ;sel et poivre et ensuite couvrir avec le mélange bouillon concentré tomate - laisser mijoter ! Servir avec pommes de terre ou pâtes