Cuillères Saumon-boursin
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| Cuillères Saumon - boursin | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
0 |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- Deux petites tranches de saumon fumé
- une bonne cuillère à soupe de boursin ( à l ail)
- Du jus de poivron
- quelques graines de pavot
Préparation
Couper les tranches de saumon en fines lanières.
Mettre une petite pointe de boursin dans le saumon et faire un rouleau.
Au fond d'une cuillère, mettre une petite cuillère à café de jus de poivrons rouge dans une cuillère apéritive et y déposer un rouleau de saumon dans chaque cuillère.
Parsemer chaque rouleau d'un petit peu de graines de pavot pour la décoration.
Réserver au frais et servir.
