Couronne des rois des Pieds Noirs

Couronne des rois des pieds noirs
Coût de la recette :	€
Niveau de difficulté :	Facile
Couverts:	4 personnes
Temps de préparation :	15 minutes
Temps de cuisson :	30 minutes
Temps de repos  :	1 nuit

• Ingrédients
  • 500g de farine
  • 150g de sucre
  • 125g de beurre (astra ou huile)
  • 3 œufs
  • citron râpé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 40g de levure de boulanger
• pour la praline du dessus:
  • 50g d'amandes concassées
  • 100g de sucre
  • 1 blanc d’œuf