Compotée de pommes caramélisées : Différence entre versions
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Version du 26 novembre 2012 à 12:51
| Compotée de pommes caramélisées | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
20 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 300 g de pommes coupées en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe de cassonade ou de sucre vanillé
- 1 pincée de gingembre
- 1 pincée de cannelle
- 1 verre d'eau
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser compoter pendant 20 minutes. J'utilise cette préparation pour parfumer mes yaourts natures, faire toute une gamme de petits desserts en verrine et je pense que je vais la tester en tourte également.
