Version actuelle datée du 7 février 2013 à 19:20

Préparation

Épluchez les concombres et coupez-les en rondelles.

Retirez la peau des tomates (en les ébouillantant) et coupez-les en dés.

Émincez l'oignon. Mettez tous ces ingrédients dans un saladier.

Disposez quatre tranches de fromage de chèvre par-dessus.

Enfin, préparez une sauce en mélangeant le fromage blanc et la moutarde.

Ajoutez l'huile et le vinaigre, puis assaisonnez.

Vous pouvez ajouter quelques herbes ou des câpres.

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 **Sel et poivre
 =Préparation=
--Épluchez les concombres et coupez-les en rondel¬les.
+Épluchez les concombres et coupez-les en rondelles.
--Retirez la peau des tomates (en les ébouillantant) et coupez-les en dés.
+Retirez la peau des tomates (en les ébouillantant) et coupez-les en dés.
--Émincez l'oignon. Mettez tous ces ingrédients dans un saladier.
+Émincez l'oignon. Mettez tous ces ingrédients dans un saladier.
--Disposez quatre tranches de fromage de chèvre par-dessus.
+Disposez quatre tranches de fromage de chèvre par-dessus.
--Enfin, préparez une sauce en mélangeant le fromage blanc et la moutarde.
+Enfin, préparez une sauce en mélangeant le fromage blanc et la moutarde.
--Ajoutez l'huile et le vinaigre, puis assaisonnez. Vous pouvez ajouter quelques herbes ou des câpres.
+Ajoutez l'huile et le vinaigre, puis assaisonnez.
+Vous pouvez ajouter quelques herbes ou des câpres.