Verrines de crevettes, crabe et kiwis : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 16 décembre 2012 à 17:59
| Verrines de crevettes, crabe et kiwis | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
30 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 4 kiwis
- 100 g de crevettes roses décortiquées
- 100 g de chair de crabe
- jus d'un 1/2 citron
- 2 c. à soupe de mayonnaise maison
- sel, poivre
Préparation
Pelez les kiwis, coupez-les en cubes et laissez-les rendre leur jus.
Lorsqu'ils sont égouttés, placez-les dans un saladier.
Ajoutez les crevettes, le crabe et arrosez le tout de jus de citron, salez et poivrez légèrement.
Préparez votre mayonnaise maison, ajoutez-la à la préparation et mélangez-la.
Mettez le mélange dans les verrines et laissez-les au frais pendant au moins 30 minutes.
Servez frais.
