Verrine de canard à l'ananas et foie gras : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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Version actuelle datée du 16 décembre 2012 à 17:49


Verrine de canard à l'ananas et foie gras
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 2 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 11 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 0 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0



Verrine-canard-foie-gras.jpg
  • Ingrédients
    • 2 tranches d'ananas
    • 1 tranche de foie gras
    • 8 tranches de magret de canard fumé
    • 1 paquet de lardons de canard

Préparation

Faites revenir les lardons et les tranches de magret de canard dans une poêle, sans beurre.

Coupez les tranches d'ananas en petits morceaux.

Dans une autre poêle, faites-les revenir à feu doux.

Répartissez dans 4 verrines l'ananas, les tranches de magret, le foie gras coupé en morceaux, puis les lardons.

Servez chaud.

Informations

Vous pouvez faire plusieurs étages en alternant les différents ingrédients !