Roulés de jambon au chèvre : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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Version du 15 décembre 2012 à 18:04


Roulés de jambon au chèvre
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 30 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 0 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 1 buchette fraîche ail et fines herbes soignon ou 1 pot de chèvre à tartiner ail et fines herbes
    • Cures dents
    • Jambon blanc (4 tranches)
    • Pour la décoration, 4 belles feuilles de salade verte
    • Tomates-cerise (24)

Préparation

Tartinez chaque tranche de jambon avec du fromage de chèvre

Enroulez ensuite chaque tranche pour qu’elle ait l’air d’un roulé

Coupez chaque tranche en 6

Coupez chaque tomate-cerise en deux

Sur un cure-dent, piquez une moitié de tomate cerise puis un petit roulé de jambon et enfin l’autre moitié de la tomate cerise.

Répétez l’opération avec tous les petits roulés

Pour servir, mettez sur chaque assiette une feuille de salade puis posez ensuite dessus 6 mini-brochettes