Paupiettes de veau au jambon et au fromage : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 27 novembre 2012 à 17:22
| Paupiettes de veau au jambon et au fromage | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
15 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 4 escalopes de veau
- 2 tranches de jambon cuit maigre
- 120 g de fromage maigre râpé
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Sel et poivre
Préparation
Déposer 1/2 tranche de jambon sur chaque escalope. Y déposer par-dessus le fromage râpé.
Rouler les escalopes et maintenir l'ensemble avec des pics en bois.
Saler et poivrer.
Huiler un plat pour le four. Y déposer les paupiettes pendant 15 minutes à 210° C (th 7).
Accompagner d’un légume au choix
