Le pêcher de la baronne : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 27 janvier 2013 à 18:02
| Le pêcher de la baronne | |
|---|---|
 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
6 personnes |
 Temps de préparation : |
15 minutes |
 Temps de cuisson : |
0 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 6 pêches jaunes et 6 pêches blanches bien mûres
- 250 g de groseilles
- 1 gousse de vanille
- 1 cuillère à café de concentré de vanille liquide
- le jus d'1 citron
- aspartame
Préparation
Dessert minceur !
Ôter la peau des pêches (quand elles sont bien mûres c'est très facile!) puis les découper en fines lamelles.
Égrainer les groseilles, les ajouter aux pêches dans un saladier ou un plat creux.
Arroser du jus de citron auquel on aura pris soin d'ajouter la vanille liquide.
Fendre la gousse de vanille en deux, la vider de ses graines sur les fruits puis plonger les deux morceaux d'écorces.
Ajouter l’aspartame selon votre goût.
Bien remuer le tout et réserver au réfrigérateur au moins deux bonnes heures avant de servir.
Informations
Plus c'est frais, meilleur c'est !
