Délice de blanc de poulet : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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Version actuelle datée du 27 novembre 2012 à 15:50



Délice de blanc de poulet
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 2 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 5 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 25 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 3 blancs poulets
    • 1 gros oignon
    • 2 cs vinaigre balsamique
    • 1 cs miel
    • 3 cs de crème fraîche
    • 2 cs d'huile d'olive

Préparation

Coupez les blancs de poulet en petits cubes, épluchez l'oignon et émincez-le. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir l'oignon et les morceaux de blancs de poulet. Quand ils sont dorés, ajoutez le vinaigre et le miel et laissez mijoter 3 min, ajoutez la crème et remuez. Servez aussitôt accompagné de riz.