Pâte pour pizza ou pâte tupperware : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
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Version actuelle datée du 28 août 2013 à 10:35


Pâte pour pizza ou pâte tupperware
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 4 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 15 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 25 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0




  • Ingrédients
    • 250gr farine
    • une 1/2 cuillère à café de sel
    • 100ml huile ou 1 mignonette 1/2
    • 100ml eau ou 1 mignonette 1/2
    • une cuillère à café levure alsacienne

Préparation

Mélanger dans un saladier 250g de farine, une 1/2 cuillère à café de sel, 100ml d'huile, 100ml d'eau et une cuillère à café de levure alsacienne.

Mélanger le tout (ou le secouer si bol mélangeur).

Etaler la pâte sur un peu de farine.

Huiler un moule à pizza (ou tarte)

Etaler la frita

Enfourner la pizza four préchauffé 240° et cuire environ 30’. Surveiller la cuisson.